Система похудения «Минус фунт» была разработана несколько лет назад новосибирским диетологом Виктором Меркатором и сразу же завоевала популярность у сторонников здорового восстановления веса. Это не быстрая диета, действие её рассчитано на месяцы. Да и диетой в общепринятом понимании её не назовёшь, это способ питания, при котором вес постепенно, но неукоснительно снижается.
Название «Минус фунт» несколько некорректное, так как нормой потери веса является 400 г, а фунт всё-таки 453,6 г, но это уже детали. Зато эти ушедшие 400 г будут жиром, а не жидкостью и мышцами, как это происходит при обычных «быстрых» диетах.
Суть метода «Минус фунт»
Всем, кто когда-либо пытался худеть, известно, что для потери веса нам необходимо тратить калорий больше, чем потребляем. Виктор Меркатор высчитал, что понижение энергетической ценности рациона на 400 ккал является идеальным для похудения.
С одной стороны, 400 килокалорий достаточно, чтобы вес неукоснительно снижался, а с другой, организм не почувствует резкого ограничения, а значит, не включит свои механизмы по сбережению и накоплению жиров.
Автор методики заверяет, что при правильном расчёте калорийности питания и строгом его соблюдении Вы будете терять около 400 г в неделю. Любителям быстрого похудения такая диета вряд ли будет интересна, а вот сторонникам здорового снижения веса однозначно подойдёт. Особенно Минус Фунт рекомендуется людям с сильным ожирением, это поможет избежать проблем со здоровьем, которые нередко случаются при резком изменении калорийности. К тому же кожа будет успевать реагировать на изменения тела, поэтому риск появления «кожаных фартуков» существенно снижается.
Культура питания
Откажитесь от тех продуктов, которые не приносят организму пользы. С такой системой питания вы не только похудеете, но и навсегда забудете о проблемах желудочно-кишечного тракта, нормализуете деятельность сердечно-сосудистой системы. Лишний вес мешает работе всех органов человека.
У людей с нормальным весом желудок имеет меньший объем, чем у тучного человека. А мозг получает сигнал о насыщении пищей в тот момент, когда желудок полностью заполнен. У стройного чувство сытости появляется быстрее, ведь его желудок менее растянут. Поэтому так важно приучать себя к небольшим порциям. Худейте и радуйтесь своим успехам!
Как же рассчитать калорийность рациона?
В некоторых диетах необходимо знать свой текущий и идеальный вес. В Минус Фунт важны только Ваши килограммы в настоящий момент, ведь остановиться Вы можете в любое время, перестав отнимать 400 ккал от текущей нормы.
Узнаём свой настоящий вес
Для этого в течение недели каждое утро взвешивайтесь на электронных весах (они дают погрешность лишь в 100 г, механические же не настолько чувствительны) и обязательно фиксируйте данный. Да, придётся вести дневник веса и калорий. И ещё раз «да», впредь взвешиваться необходимо ежедневно.
Теперь запишите все значения от самого меньшего к самому большому, например:
64,7; 64,7; 64,9; 65; 65; 65,1; 65,2.
Центральная (четвёртая) цифра и будет вашим текущим весом.
Дальше можно переходить к расчёту нормы калорий.
Формула Минус Фунт:
[рост в см – возраст в годах] х 6 + [вес в кг х 20] = норма ккал
Объясним на наглядном примере:
Рост 172 см, возраст – 28 лет, вес – 65 кг
(172 – 28) * 6 + (65 * 20) = 2164 ккал – норма для поддержания веса
Если же Вы хотите похудеть, отнимите 400 ккал
2164 – 400 = 1764 ккал
1764 ккал в день – это норма на неделю, если вес составляет 65 кг. Когда вес измениться, необходимо будет пересчитать недельную норму заново.
Согласитесь, не так и мало, учитывая, что большинство других диет ограничили бы калорийность до 1200-1500. Таким образом эта диета не является «голодной», а значит будет совершенно спокойно переноситься организмом.
LiveInternetLiveInternet
Colorist_ka
все записи автора
Содержание. 1.Как начать похудение по системе Минус фунт. 2.Антизажорная игра. 1.Как начать похудение по системе Минус фунт. 1. Изучить теорию на сайте minusfunt.ru (полную версию и журнальный вариант). 2. Рассчитать по формуле из упрощенной версии (журнальный вариант) калорийность на удержание сегодняшнего веса : (рост — возраст) х 6 + (вес х 20), где рост в см, возраст в годах, а вес в килограммах (это для мужчин); для женщин отнять 200 ккал (это теоретически по формуле, а на практике ОВ у всех оказался выше, поэтому 200 ккал для женщин теперь не отнимаем) , и калорийность на похудение: отнять от полученного значения 400 ккал (или 200 ккал, если похудение начнется сразу в режиме торможения). Примечание: эти 200 ккал отнимались по формуле для всех женщин и никакого отношения к КД не имеют. Про КД читайте пункт 8. «Только для женщин». 3. Далее нужно провести две настроечные недели на полученной по формуле калорийности на похудение, вычисляя каждую неделю типичный вес недели (ТВН). Затем начинать подсчет калорийности в зависимости от получаемых отвесов/привесов (разница между ТВН двух недель) ручным способом по упрощенной версии (журнальный вариант) или пользуясь калькулятором (калькулятор проводит рассчет по полной версии МФ) на указанном сайте (выбрать что-нибудь одно). Калорийность нужно соблюдать с точностью +/- 50 ккал в день, , но в следующий день это учесть приплюсовав или вычтя калорийность отклонения. Все результаты заносить в табличку. Форма таблички приведена в полной версии системы Минус фунт. 4. Внимание! Если последнее время питание было низкокалорийным (калорийность рациона была ниже, чем полученная по формуле на удержание сегодняшнего веса), то систему Минус фунт начинать бессмысленно. Сначала нужно поднимать калорийность по 100 ккал в неделю до расчетной на удержание сегодняшнего веса ((рост — возраст) х 6 + (вес х 20), где рост в см, возраст в годах, а вес в килограммах ) а может быть и выше (т.к. фактически у всех получается калорийность выше расчетной). При поднятии калорийности вес может уменьшаться, оставаться прежним или прыгать туда-сюда. Если вес прибавился больше, чем на 400 г , то нужно остаться на той же калорийности ещё на одну неделю. Калорийность повышать за счет калорийных продуктов, а не за счет большого количества низкокалорийных. Этот этап поднятия калорийности очень важен, т.к. недопустимо начинать МФ с заниженным обменом веществ. Только после разгона калорийности до получения стойких привесов, но не меньше расчетной, можно проводить две настроечные недели. Если калорийность была меньше 1200 ккал, то добавлять сначала по 50 ккал каждый день до достижения 1200 ккал, а затем уже по 100 ккал в неделю.
Цитата /forum.s-body.com/Themes/sbody_20_orange/images/theme/quote.png» target=»_blank»>https://forum.s-body.com/Themes/sbody_20_orange/images/theme/quote.png); background-color: rgb(251, 255, 244); border-top-width: 1px; border-top-style: dashed; border-top-color: rgb(247, 154, 9); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dashed; border-bottom-color: rgb(247, 154, 9); padding: 1.1em 1.4em; margin: 0.1em 0px 0.3em; overflow: auto; font-family: Tahoma, sans-serif; background-position: 0.1em 0.1em; background-repeat: no-repeat no-repeat;»> Люпус: Правила разгона общие для любого режима похудения или удержания. Т.к. конечный результат и цель разгона одна – устранить последствия НКП. Один первый привес в 400 г тоже не показатель конца разгона. Надо ориентироваться на достижение расчетной калорийности, с запасом на ~ 200 ккал (оттого в формуле и принято не отнимать 200 ккал, хотя по уровню обмена положено), и при грамотном разгоне без косяков первоначальные отвесы по 500-600 г постепенно уменьшаются, выходят на 0, и постепенно среди потока недельных отвесов/привесов начинают стабильно появляться привесы, в т.ч. и 2 раза подряд. Тогда и завершаем разгон.
5. При поднятии калорийности и на двух настроечных неделях необходимо точно соблюдать калорийность, иначе результаты будут смазаны, и будет трудно определить, что делать дальше. Далее, изредка, по большим праздникам могут случаться нарушения калорийности, но нужно учесть, что после нарушения нормальный ритм похудения восстанавливается в течение двух–трех недель (из личного опыта). Примечание: необходимо иметь напольные электронные весы с точностью +/- 100г и кухонные электронные весы с точностью +/- 1г.
Антизажорная игра.
/forum.s-body.com/Themes/sbody_20_orange/images/theme/quote.png» target=»_blank»>https://forum.s-body.com/Themes/sbody_20_orange/images/theme/quote.png); background-color: rgb(251, 255, 244); border-top-width: 1px; border-top-style: dashed; border-top-color: rgb(247, 154, 9); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dashed; border-bottom-color: rgb(247, 154, 9); padding: 1.1em 1.4em; margin: 0.1em 0px 0.3em; overflow: auto; font-family: Tahoma, sans-serif; background-position: 0.1em 0.1em; background-repeat: no-repeat no-repeat;»> Играть в выходные дни, когда дома один (одна) весь день, обмен еще не занижен, одновременно хочется есть и блюсти коридор, и опасность зажора наиболее велика. Правила игры, с примером: 1. Определить себе калорийность на день. 1600 ккал. 2. Определить час первой еды. 8-00. 3. Определить час последней еды. 21-00. 4. Определить длительность времени еды. 21 — 8 = 13 часов. 5. Определить, сколько и чего съесть в последний прием пищи. 1 стакан кефира = 80 ккал. 6. Определить, сколько съесть в течение дня без последнего приема пищи. 1600 — 80 = 1520 ккал. 7. Определить, сколько приходится ккал на час. 1520 : 13 = 117 ккал. 8. Округлить до десятков в МЕНЬШУЮ сторону. 110 ккал. 9. В 8-00 съесть чего хочется. Яблоко 200 граммов = 90 ккал. Делим 90 : 110 = 0,8 часа или 50 минут (с округлением до 5 минут). Следующий прием пищи в 8-50. 10. В 8-50 едим чего хотим. Хотим апельсина. 70 ккал. 70 : 110 = 0,6 часа = 40 минут. Следующий прием пищи в 9-30. 11. В 9-30 сварганили салатик. Потянул на 230 ккал. 230 : 110 = 2,1 часа = 2 часа 5 минут. Следующий прием пищи в 11-35. 12. В 11-35 оказались на прогулке в сквере. Захотелось мороженого. На выбор малое, среднее и большое. Среднее эскимо потянуло на 165 ккал. 165 : 110 = 1,5 = 1 час 30 минут. Следующий прием пищи в 13-05. 13. В 13-05 снова дома. Вытащили из морозилки и разморозили лангет. И т.д. и т.п. Таким образом до законного в 21 час стакана кефира. И идея округлять калорийность часа в меньшую сторону понятна? Тогда к кефиру накопится еще и бонус. А ложиться спать после кефира с мармеладкой, зефиринкой или пастилкой приятнее, чем после просто тощего кефира. Это именно игра, в которую можно поиграть для разнообразия раз в неделю, в месяц. Антизажорные свойства ее заключаются в том, что в определенное для очередного приема пищи время ты совершенно волен выбрать, что съесть (на 500 ккал) или перекусить (на 50 ккал), или вообще выпить чашку кофе, чая с карамелькой или ириской в 20 ккал, что даст еще 10 минут времени на обдумывание, чего вскорости бы схомячить. Эта свобода снимает психологическое напряжение, ведущее к зажорам, и помогает пережить наиболее опасные зажороемкие выходные.
Что же можно есть, худея с Минус Фунт?
Можно всё и всегда! Если Вы привыкли кушать по вечерам, не изменяйте себе, главное, удерживайте калорийность. Конечно, общие пожелания к здоровому питанию желательно (но не обязательно) соблюдать:
- минимум жаренного и фаст-фуда,
- поменьше хлебобулочных изделий и сахара,
- избегайте продуктов с газом или дрожжами,
- дневной рацион разбейте на 5-6 приёмов.
В системе Минус Фунт основной упор делается именно на количество калорий. Строго соблюдая и верно корректирую энергетическую ценность рациона можно потерять до 21 кг жира за год.
Как корректировать калорийность, если уходит не 400 г?
Как уже говорилось, калорийность питания рассчитывается на неделю. В первые две недели особых результатов не наблюдается, так как пока только идёт перестройка организма к новому режиму питания. А вот с третьей – процесс «пойдёт». Обратите внимание, что потеря должна составлять 400 г (±50 г).
— Что же делать, если уходит меньше?
— Уменьшите калорийность своего рациона. Используйте лёгкую формулу: 100 г = 100 ккал. То есть, если Вы худеете на триста грамм вместо четырёхсот, отнимайте от недельной нормы не четыреста, а пятьсот килокалорий.
— А если теряю больше?
— Не спешите радоваться и сбавьте обороты. Не зря ведь Минус Фунт строго оговаривает 400 г. Ведь организм может обнаружить резкую потерю годами накапливаемого жира и включить режим энергосбережения. Используйте ту же формулу 100 г = 100 ккал, только наоборот. Если Вы потеряли пятьсот граммов, то на следующую неделю отнимайте от нормы всего 300 ккал.
Важно! Разница в нормах соседствующих недель не должна превышать 200 ккал, даже если при коррекции формула выдаёт иное.
Как правильно похудеть – советы и рекомендации
- Не держите в холодильнике большой запас съестного. Покупайте продукты по мере необходимости. Так вам будет проще удержаться от соблазна побаловать себя чем-то вкусным.
- Мужчины худеют эффективнее женщин, так как у них больше мышечной массы. А мышцы поглощают много энергии.
- Не отказывайте себе в белковой пище, она не способствует накоплению веса. А вот недостаток мяса в рационе грозит вам депрессией и атрофией мышц. Без аминокислот белка не может обходиться сердечная мышца.
- Занимаясь спортом, вы гораздо быстрее расстанетесь с жировыми отложениями. Выбирайте то, что вам больше нравится: йога, аква-аэробика, теннис или пробежки в парке по утрам.
- Худеть вдвоем легче. Найдите себе компаньона, наверняка у вас есть подруга «по несчастью».
Плюсы и минусы системы Минус Фунт
Достоинства | Недостатки |
1. Диета никак не ограничивает Вас в продуктах. Можно есть и сладкое, и жирное, и хоть колбасу с вареньем. Главное, не превышайте ежедневную норму калорий. | 1. Нужно постоянно подсчитывать калории. Поэтому справочник калорийности и кухонные весы станут Вашими постоянными спутниками. |
2. Есть можно в любое время, что особенно подходит любителям ночных перекусов. Также этому порадуются люди с постоянно изменяющимся графиком работы или жизнедеятельности вообще, когда нет возможности соблюдать часы приёма пищи. | 2. Напольные весы, кстати, тоже должны быть всегда рядом, ведь взвешиваться нужно ежедневно. |
3. Пока Вы отнимаете калории от суточной нормы, Вы будете худеть. В Минус Фунт не бывает плато. | 3. Вес снижается достаточно медленно (хотя мы не считаем это минусом). |
4. Постепенное снижение веса не вызовет стресса у организма, а потому отсутствует риск обострения заболеваний, не будет слабости и депрессии, и, что очень важно, обвислой кожи. | |
5. Благодаря лишь незначительному понижению калорийности и разрешению есть всё и всегда, диета великолепно переносится. То есть нет рисков сорваться и уйти в зажор (разве что, только Вы не совершенно безвольный и потакающий своим импульсивным желаниям человек). | |
6. Если после окончательного похудения Вы будете соблюдать свою ежедневную норму калорий, вес не вернётся. |
На наш взгляд плюсов системы Минус Фунт достаточно, чтобы немедленно приступить к достижению своей многолетней мечты о красивом теле. А минусы совершенно несерьёзные, хотя для кого-то и будет огромной проблемой завести дневничок и каждый день вписывать туда пару цифр. Но это уже вопрос мотивации.
Каждый сам решает, сбросить ему вес за неделю, а потом набрать вдвое больше, либо худеть целый год, зато навсегда. Но прислушиваясь к своему телу и здравому смыслу: диета с постепенным снижением веса выигрывает по всем фронтам. А кто хочет сразу и всё, ответьте себе честно, Вы же как-то жили в лишнем весе все прошлые многие годы? Потерпите ещё годик, чтобы потом никогда не возвращаться к былым габаритам.