Коктейль
«
Доктор»
— это коктейль времен до запрета, который упоминается в путеводителях по напиткам еще в 1917 году, когда он появился в «
Рецептах смешанных напитков»
Хьюго Р. Энслина . [1] В соответствии с первоначальным описанием коктейль назывался просто шведским пуншем, смешанным с соком лайма.
Как и многие старые коктейли, с течением времени было создано множество вариаций с одним и тем же названием, и гиды по напиткам иногда перечисляли несколько вариаций в одной книге. Ядро коктейля состоит из шведского пунша и некоторых разновидностей цитрусовых (лайма, лимона или апельсина), с более поздними вариациями, отклоняющимися от лайма, а также добавлением ямайского рома .
Исторические вариации [ править ]
После рецепта Энслина докторский коктейль был также внесен в книгу напитков Роберта Вермьера 1922 года, где отказался от использования лайма, потребовав 2 части шведского пунша, 1 часть апельсинового сока и 1 часть лимонного сока (соотношение 2: 1: 1). [2]
Руководство Гарри МакЭлхона « Азбука смешивания коктейлей» Гарри Чиро
перечисляет ингредиенты как равные части шведского пунша, апельсинового сока и лимонного сока (соотношение 1: 1: 1) [3], как и итальянская версия 1927 года (соотношение 1: 1: 1). . [4] Гид МакЭлхона, однако, также содержал иллюстрацию к «Рецепту знаменитого коктейля Доктора», в котором требовалось 2/3 пунша и 1/3 сока лайма, при этом предполагалось, что лимоны можно было бы заменить, если бы под рукой не было лаймов. .
В 1936 году автор книги по напиткам Фрэнк Мейер перечислил коктейль как равные части пунша и белого рома, по чайной ложке апельсинового и лимонного сока. [5]
Торговец Вик указал ингредиенты как 1,5 унции. Шведский пунш, 3/4 унции. Ямайский ром, 1 ч. апельсиновый сок, и 1 ч. лимонный сок. Гид также отметил, что можно использовать равные части шведского пунша и рома, и что сок 1/2 лайма может заменить апельсиновый и лимонный сок. [6]
В 1948 году Дэйв Эмбери отметил, что существует «несколько» версий коктейля, и собирался перечислить четыре в своей книге. [7] Докторский коктейль № 1 перечисляет оригинальный рецепт пунша и лайма Энслина. № 2 потребовал равных частей пунша, джина и лимонного сока. Номер 3 призвал к более распространенному соотношению пунша, апельсинового и лимонного сока 2: 1: 1. № 4 требовал 3 части пунша, 2 части ямайского рома и 1 часть лайма.
В руководстве Диффорда также перечислены четыре различных версии, хотя и не все такие же, как у Эмбури. [8]
На сколько худеют с коктейлем Доктор Слим
Между тем, в сети можно найти и отзывы тех, кто вообще не похудел с коктейлем. Вероятно, этим людям просто не подходит ни дробное питание, ни замещение 1 приема пищи коктейлем, либо у них проблемы с рекомендуемыми дозировками как пищи, так и дополнительного питания.
На официальном сайте обещают, что в сочетании с рекомендованной М. Гинзбургом маложирной диетой любой человек снизит вес на 4-5 кг в течение первого месяца, и в «крейсерском» режиме избавится от 10-15 кг в течение последующих 3 месяцев.
Что такое маложирная диета по Гинзбургу? Это система питания, строящаяся на 1 постулате – жиров в рационе суточно должно быть не более 40 г. В общем-то все, что требуется – следовать привычной схеме питания «Завтрак-обед-ужин», не исключать нежирные мясо и рыбу и есть побольше овощей.
Подобные коктейли [ править ]
В своей книге бармена 1941 года «Руководство по коктейлям Кросби Гэйдж и Ladies Companion»
Гайдж перечислил напиток, который он назвал
бантами Greta Garbo Bows
, который требовал одного джиггера шведского пунша, 1/2 стакана апельсинового сока и 1/2 стакана. джиггер лимонного сока. По сути, это была версия коктейля Vermier’s Doctor 1922 года. Несмотря на те же ингредиенты, Гейдж не упоминает коктейль Doctor в своих записях, но говорит: «Хорошо встряхните, процедите в бокал для коктейля, и да благословит Бог мисс Гарбо». [9] Грета Гарбо была шведско-американской актрисой, что является потенциальной причиной переименования напитка, содержащего шведский Punsch.
Другой коктейль, называемый просто Greta Garbo,
требует равных частей шведского пунша, джина и лимонного сока. [10] Это тот же напиток, что и «Доктор № 2» из коктейльного гида Эмбурри 1948 года.
Позже коктейли «Доктор» [ править ]
Ранние алкогольные смеси часто считались «лечебными», и даже в 1948 году в коктейльных книгах обсуждались такие вопросы, как «Почему врачи часто прописывают ржаной и бурбонский виски, а виски — практически никогда?». [11]
Другие коктейли «Доктор» включают « Доктор Джонсон»
, который был тропическим коктейлем по дизайну, который требовал [12] 1/4 джина, 1/2 ананасового сиропа, 1/8 сока маракуйи и 1/8 сока лимона, взбитых с щепотка гренадина и яичного белка, что делает его потенциальным предшественником для более поздних напитков Тики . Автор конкретного руководства по коктейлям, В. Дж. Тарлинг, не предоставил примечания относительно того, в честь кого был назван напиток, за исключением того, что сказал, что он был «изобретен Тимом Холлингсом». Однако потенциально показательно, что в книгу был включен рецепт
Доктора Джонсона-младшего
, в котором не было спиртных напитков. Доктор Сэмюэл Джонсон был плодовитым английским писателем, которому приписывают множество цитат о характере человека и пьянства.[13] Его проблема с алкоголем и окончательная потребность в воздержании были хорошо задокументированы [14], и он был процитирован как сказал: «Я не могу пить немного, дитя, поэтому я никогда не прикасался к нему».
Доктор Funk
коктейль имеет больше уверенности в его имени и был описан как предшественник напитка Тики. Джефф Берри в «
Beachbum Berry Remixed»
утверждает, что в отличие от большинства напитков Тики, которые назывались полинезийскими, но «приготовленными» в Калифорнии, «
Доктор Фанк
, единственный среди« полинезийских »напитков, на самом деле имеет полинезийские корни». [15] Напиток был назван в честь доктора Бернарда Функ, немецкого врача, который был доктором Роберта Луи Стивенсона в Самоа. [16] Берри приводит доказательства того, что доктор был также сам по себе барменом, и перечисляет напиток как смесь светлого пуэрториканского рома, сока лайма и гранатового сиропа, перемешанных с чайной ложкой перно и клубной соды.
Попытка трейдера Вика «улучшить» доктора Фанка получила название «Сын доктора Фанка»
. [17]
Стивен Крейн назвал свою версию Доктора Фанка Доктором Фонгом
в
Луау
и своей сети ресторанов
Кон-Тики
. [18] Крэйн, который насмешливо называл себя верховным вождем «Стефума», утверждал, что «доктор Фонг Фу» был также надзирателем за едой и напитками в его ресторане
Луау
. [19] Он дополнительно перечислил
грог Дока
на его 1956
Луау
меню, которое может быть ссылка на доктора Fong Foo, и , вероятно , ребрендинг ВМС Грог (кран называется Test Pilot
Jet Pilot
,
Pearl Дон
стал
Жемчужина Стива и
др.).
Доктор Слим Коктейль для похудения Энергетик — отзывы
Людмила
https://www.otzyvru.com/kokteyl-dlya-pohudeniya-doktor-slim/review-340139
С помощью коктейля Доктор Слим (клубничный) похудела на 6 кг за 2 месяца. Возможно, для кого-то покажется, что 6 кг. это слишком мало, но для меня, это отличный результат. Сам коктейль вкусный, с нежным ароматом и вкусом клубники. По цене, на сегодняшний день, это самый доступный из всех протеиновых коктейлей, возможно дело в том, что он наш а не импортный, и не упакован в отдельные саше (хорошая экономия при производстве на ненужную упаковку). То, что порошок для приготовления коктейля в пакете просто, меня не напрягает, пересыпаю в емкость с крышкой инет проблем.
Кисtочка
https://www.optwear.ru/forum/post2171899.html?sid=b6c09d2daacf0813c1a180d76900d05d#p2171899
Мне результаты нравятся. Я заменяю сейчас ужин и иногда перекусы. Для меня очень питательный продукт, есть я не хочу после того как выпиваю коктейль.Обычно пью его перед спортзалом и в основном энергетик Слим Шоколад. Еще очень нравится пить коктейль Энергетик со вкусом Шоколад, разбавленный кипятком, а не холодной водой. Получается, как напиток какао, только не такой сладкий
Ирина Сидоркина
https://delaem-figuru.ru/napitki/doktor-slim-kokteyl-dlya-pohudeniya-otzyvy
Хорошее средство, если его правильно использовать с доскональным соблюдением инструкции и всех рекомендаций. Перед употреблением этого препарата, я советую обратиться к врачу, чтобы тот проанализировал ситуацию и сделал заключение, можно ли вам употреблять Доктор Слим или нет, а также, врач может дать очень полезные рекомендации относительно того, как употреблять коктейль и какие продукты лучше исключить из рацион
frau_marta
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=76866213#76866213
Пью коктейли 3 недели. Процесс пошел! Пока медленно, но я и диеты не придерживаюсь, и грехи были (конфеты. булки, мороженое, беляш ). Весы у меня механические, трудно сказать, сколько именно ушло, но минимум 2 кг. Я хочу надеяться, что уже 3. И объемы меньше стали. Пью вечером вместо ужина и перед сном. Раньше ребенка укладывала часов в 22 и шла жрать, простите. Сейчас коктейлем обхожусь. Конечно, можно для таких целей использовать кефир, но я его не люблю.
Теперь о вкусах. Брала ДС сливки и Антиэйдж ваниль. Оба вкуса нормально пошли, превзошли мои ожидания, если честно. Я вообще надежд никаких не возлагала на ДС, думала, что пить не смогу. Но нет, вполне себе ничего, порошок не чувствуется. Размешивается у меня хорошо, комков нет, размешиваю ложкой. Сказывается мой опыт по разведению каш детских Обнаружила подарок — порцию шоколадного коктейля. К своему большому удивлению, он мне понравился. Вообще шоколад не люблю, особенно в виде какао. А этот выпила с удовольствием. Думаю, взять себе, чтоб гасить желание съесть что-нибудь сладкое. Кстати, как стала пить коктейли, сладкого стало хотеться меньше. Раньше из магазина не выходила без вкусняшки. Сейчас даже голодная не соблазняюсь.
А вот каша гречневая мне не понравилась совсем
Мое резюме: отличная вещь, чтоб не наедаться на ночь.
Ксю Волк
https://irecommend.ru/content/dostoinyi-produkt-moi-sposob-prigotovleniya-sytno-i-polezno
Всем всем всем здрасти!!! делюсь с вами своими впечатлениями от коктеля со сбалансированной формулой, для комфортного похудения.
Я уже писала отзыв на коктель из этой же линейки но только с ароматом клубники, его можно прочитать
тут
Сейчас же речь пойдет о коктеле со вкусом шоколад
Выглядит коробочка вот так
А внутри нее пакет с самим продуктом, которого кстати 300 грамм
Расскажу о способе приготовления. Производитель заявляет что необходимо 1 мерную ложку (которой кстати говоря в комплекте нет) залить 200мл воды комнатной температуры, тщательно перемешать, потом дать настояться, снова перемешать, и продукт готов к употреблению. Скажу честно, в таком варианте приготовления вкус мне не понравился. Поэтому я заливала порошок (1мерная ложка=1 столовой ложке) молоком с жирностью 0.5 %. Вот эта версия напитка мне очень понравилась, напоминает не сладкое какао.
Я приноровилась завтракать этим коктелем, но расскажу вам свой рецепт приготовления. У меня получается полноценный завтрак, дающий чувство насыщения. Вкусно, полезно, малокалорийно.
И вот рецепт…я беру 200 мл молока, 1 столовую ложку порошка, треть чайной ложки меда, и треть чайной ложки пасы из семян льна. Все это дело я тщательно взбиваю в шейкере для коктелей, даю минутку постоять, потом не торопясь (не залпом) выпиваю. Далее бегу на работу, и жду обеда. в обед питаюсь обыкновенной пищей, а вот на ужин снова коктель. Но вот в коктель на ужин вместо пасты из семян льна я добавляю клетчатку (правда я чередую вкусы коктеля, и они все себе вполне приличные)
Вообще, как мне кажется, чем ярче вкус, тем больше красителей и ароматизаторов в составе, а в этом ведь тоже нету ничего хорошего
В общем всем рекомендую к употреблению!!!
Airena_Goddess
https://irecommend.ru/content/kak-neskvik-tolko-bez-sakhara
Скажу сразу — мне коктейль понравился. Покупала его для того, чтобы снизить аппетит и тягу к сладкому. С этой задачей продукт справился. Теперь по порядку.
Одной коробки коктейля хватает на недели 2 точно. Если учесть, что стоит он меньше 200 рублей, то выходит очень экономично.
Как я его готовлю: пробовала разные вариации, так как есть проблема с растворимостью этого порошка. Пробовала сыпать постепенно в бокал с водой — мешается плохо. Одни комки.Остановилась на варианте сначала насыпать ложку порошка, а потом постепенно добавлять воду. Рекомендуют не добавлять кипяток. Я так и делаю. Наливаю горячую, но не кипяток.
По вкусу — очень похоже на обычный несквик, но только без добавления сахара. Особого восторга вкус не вызывает, но и ничего противного в нём нет. Просто несладкий шоколадный коктейль.
Мне помогает перебить аппетит и не открывать холодильник чаще, чем это нужно. Итог — каждый день небольшой, но отвес. В среднем 300-400 грамм.
Счастливая мама
https://irecommend.ru/content/nedorogo-i-effektivno-39
Я стараюсь последнее время вместо ужина пить белковые коктейли. Раньше я покупала коктейли Гербалайф, которые мне очень нравились по вкусу, но которые были слишком дорогими ( одна банка коктейля Гербалайф стоит более 1600 российских рублей).
Тогда я нашла для себя замену дорогим коктейлям Гербалайф — это белковые коктейли Доктор Слим. Это наши российские белковые коктейли, которые придумал врач-диетолог.
Больше всего мне нравится энергетик коктейль со вкусом «Шоколад». Он напоминает какао.
Я развожу сухой коктейль теплым однопроцентным молоком и взбиваю все миксером в течение полминуты. Получается очень вкусный и очень сытный шоколадный коктейль, который я выпиваю вместо ужина. Этот шоколадный коктейль прекрасно удаляет чувство голода.
Благодаря коктейлям Доктор Слим мой вес пришел в норму и я больше не поправляюсь. Только пить нужно коктейль постоянно, чтобы держать вес в норме.
Одна упаковка такого коктейля стоит 300 рублей ( по сравнению с Гербалайфом это недорого).
