Есть или не есть: помогает ли голодание сохранить молодость и похудеть

Начну с того, что это был мой первый опыт лечебного голодания. Если, конечно, не считать одного почти полного дня без еды в подростковом возрасте. Тогда я хотела таким образом похудеть. Но хватило меня только до вечера — потом мне стало плохо, и эксперимент завершился.

А! Забыла. Был ещё один раз.

Дело было перед моей свадьбой. К тому времени я находилась в Дании 1,5 месяца, и успела разъесться так, что когда моя мама приехала на свадьбу за неделю до торжества, то первое, что она сказала было : «Так. Невеста в платье не поместится»

Свадьба была в мае, а платье я купила в феврале, ещё находясь в России. Причем платье было дорогое и купленное на свои, кровно заработанные. Поэтому о том, чтобы пойти и купить новое, не было и речи. Было решено худеть.

Так как устоять перед датскими вкусными продуктами было все ещё сложно, то я планировала за день до свадьбы «просто» поголодать на соках… магазинных из пакета (где полно сахара!). О ужас! Если бы я тогда знала, что это отвратительная затея. Но тогда у меня не было образования диетолога, и я послушалась маму. Неудивительно, что уже к обеду я вся практически позеленела. И голодание было решено прекратить.

В платье меня затягивали всей будущей семьей. В итоге, в церкви оно выстояло службу, и даже выдержало фотосессию, но вот на званом обеде оно все-таки лопнуло сзади на спине… Хорошо, что кроме замка еще была шнуровка. Производители свадебных платьев — умные люди. Знают, что иногда невесты меняются в размерах.

Так вот, вернемся к голоданию. Кратко о том, как лечебное голодание работает и зачем нужно:

Когда мы голодаем, то голодаем не мы одни, а еще и вся наша микрофлора

, то есть всё «население» желудочно-кишечного тракта, включая и хорошие бифидобактерии, и вражеские — другие бактерии, грибки, паразиты.

Поэтому смысл голодания не в похудении, а в том, чтобы избавиться от как можно большего количества вредных микроорганизмов простейшим путем. Именно их гибелью обусловлены такие реакции как головные боли, слабость. Ведь идет сильнейшая детоксикация остатками этих микроорганизмов.

Основная их часть живет в толстой кишке. Именно поэтому во время или после голодания часто рекомендуют промывание кишечника разными способами (клизма, гидроколонотерапия разной интенсивности). Такие меры помогают как можно быстрее вывести токсины из организма, что, в свою очередь, снижает болезненные симптомы.

В идеале после очистительного голодания в организме должно остаться намного меньше вредоносных микроорганизмов. Но мы не можем «убить» только их. Наши бифидобактерии также погибают. Именно поэтому ОЧЕНЬ важно, чем питаться в дни после голодания. Рацион надо подобрать так, чтобы кормить нужную нам микрофлору, и заставлять голодать вредоносную.

Голодание: польза и вред для организма

Из пищи организм получает глюкозу – главный источник энергии. Когда человек испытывает голод, клетки тела сигнализирует о нехватке питания. Стандартные запасы глюкозы, поступающей с пищей, иссякают примерно за 20 часов.

Мы спим в среднем восемь часов в сутки, и в этот период метаболизм замедляется. Учитывая это, можно сказать, что глюкозы хватает нам на сутки. Поэтому однодневное воздержание от еды пройдет без последствий. Более продолжительное чревато опасными последствиями для обмена веществ:

• расщепление белков;
• неполное окисление жирных кислот;
• перегрузка печени;
• ослабление иммунитета;
• кетоацидоз;
• нарушение микрофлоры кишечника;
• истощение на клеточном уровне (вплоть до повреждения тканей).

Для человека это может закончиться ухудшением снабжения кислородом сердца и последующей сердечной недостаточностью. Осложненный кетоацидоз вызывает кому и летальный исход.

Итоги моего опыта лечебного голодания

Вес: минус 3 кг и много см и там, и здесь. Основные см ушли с талии (аж 4 см!), где откладывается самый вредный жир. Причем вес даже через 1,5 суток после еды остался прежним. Ведь когда мы опять начинаем есть, то кишечник опять заполняется, поэтому может быть небольшой набор веса. У меня его пока нет.

Настроение: появилось явно новое ощущение жизни. Более спокойное, доброжелательное и оптимистичное, плюс уверенность в себе и в своих силах.

Самочувствие: отличное! Легкость. Головные и другие боли, появившиеся во время ретрита, прошли напрочь.

Польза голодания на воде

Когда человек одержим идеей избавиться от лишнего веса, он готов отказаться от питания и только пить воду. Как известно, без нее организм живет дольше, чем без еды. Считается, что употребление жидкости позволяет обмануть желудок и подавить чувство голода.

Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся. В воде нет глюкозы, а, значит, нет источника жизни для клеток.

Подслащенная вода – не выход. Похудение человека на сахаре – сомнительная перспектива. Да и вещество это вреднее, чем мясо, рыба, овощи и другая здоровая еда. Решение посидеть денек на воде может быть полезным с точки зрения альтернативной медицины, в традиционной подтверждений тому нет.

Как проводится голодание?

Процесс голодания также требует грамотных действий и соблюдения требований/рекомендаций:

• Начинаем голодать после очистительной клизмы, которая запустит процессы очистки кишечника от вредных продуктов.
• Желательно день без еды провести дома. Таким образом гораздо легче не сорваться на вкусности и при возникновении побочных эффектов устранить них.
• В течение всего дня пьем чистую воду. Объем жидкости – не менее 2 литров.
• При возникновении чувства голода выполняем легкие физические упражнения.
• Если день голодовки сопровождается сильной головной болью и даже потерями сознания, необходимо выпить стакан воды с небольшим количеством лимонного сока или растворенной чайной ложкой меда. В качестве альтернативы в этом случае подойдет травяной чай. Подобное послабление допустимо лишь один раз.

Польза сухого голодания

Его сторонники доказывают, что воздержание от еды и жидкости очень полезно для здоровья. Оно якобы способствует:

• омоложению;
• повышению интеллектуальных способностей.
• снятию воспалений;
• повышению иммунитета;
• очищению от шлаков;
• борьбе с новообразованиями.

На самом деле оно принесет проблемы со здоровьем, ведь к истощению добавится еще и обезвоживание. 50-киллограмовой женщине требуется выпивать 2100 мл в сутки, 80-килограммовому мужчине – 2700 мл.

Если человек голодает один день, уже к его концу он столкнется с первыми последствиями дегидратации. Неделя без воды может закончиться смертью (при летней температуре она наступит уже через два-три дня). Особенно опасно так экспериментировать больным людям с и без того ослабленным здоровьем.

Для чего голодают?

Основные причины проведения голодовки – восстановление утраченного здоровья и избавление от лишних килограммов. Чаще всего к данной методике прибегают, когда нужно справиться со следующими заболеваниями:

• Гайморит.
• Грипп.
• Язва желудка.
• Ревматизм.
• Бронхит.
• Туберкулез.
• Сахарный диабет.
• Ангина.
• Оспа.
• Воспаление легких.
• Золотуха.
• Панкреатит и пр.

Интересный факт. Заниматься самолечением при наличии перечисленных заболеваний нельзя. Важен постоянный контроль и участие врача.

Польза интервального голодания

Это наиболее щадящий режим воздержания от еды. Его практикуют те, кто хочет сбросить вес, но не может выдержать изнуряющих правил. Наиболее популярная схема – 16 часов голода и 8 часов, в течение которых разрешается есть.

У нее действительно есть преимущества:

• обмен веществ не нарушается;
• нормализуется выработка инсулина;
• 16 часов организму достаточно, чтобы переварить пищу и переключиться на жировые запасы;
• за 8 часов один из традиционных приемов пищи выпадает.

Из интервального голодания можно получить максимальную пользу в сочетании с интенсивными тренировками. Главное – не допустить переедания в отведенные 8 часов, иначе 16-часовое воздержание не будет иметь смысла. А краткосрочная разгрузка не нанесет вреда обменным процессам.

Черный кофе не нарушит голодания

Никто не может запретить пить кофе во время голодания. Если в напитке будет содержаться минимум калорий, то процесс голодания не будет нарушен.

Черный кофе – напиток с практически нулевой калорийностью. В одном стакане кофе содержится не больше 5-ти калорий. Что касается микроэлементов, белка и жира, то их еще меньше.

Каждый человеческий организм индивидуален. Для кого-то много одной чашки кофе, а другие не могут напиться и тремя. Кофе может подавлять аппетит. Его начинают активно употреблять те, кто соблюдает пост. Но научного доказательства этому нет. Наверное, это индивидуальное восприятие кофе.

Врачи считают, что при интервальном голодании не стоит отказываться от кофе. Его можно пить, но только в умеренных количествах. Нужно заранее убедиться, что в его составе нет никаких других ингредиентов.

Голодание 18 часов

Такая разновидность интервального голодания увеличивает период нахождения без еды. Здесь точно можно уложиться в два приема пищи. Такая схема близка людям, придерживающимся строгих диет. Например, они отказываются от завтрака, обедают в полдень и не едят после 18:00. Она не вредна, поскольку за 18 часов обмен веществ не нарушается.

Схемой 18/6 пользовался японский ученый Ёшинари Осуми. Он доказал, что краткосрочное голодание запускает процесс аутофагии (самопоедания) в клетках. Уничтожаются таким образом в первую очередь поврежденные клетки.

18-часовое воздержание от пищи включают в различные диеты, хотя схема 16/8 сейчас более популярна. Последняя находит больше одобрения у медиков и легче переносится психологически.

Как долго можно прожить без пищи

Голодание — это состояние, вызванное недостаточным поступлением веществ, необходимых для поддержания гомеостаза. Мировой рекорд периода без пищи установил Агасси Вартанян в 2016 году. Мужчина в возрасте 45 лет продержался без еды 50 дней. На то, сколько времени человек может обойтись без пищи, влияет множество факторов: вес, состояние здоровья, климат и не только. Выделяют несколько стадий голодания.

0–6 часов после приема пищи

Начиная от 20 минут после приема пищи до 4–5 часов происходит переваривание потребляемой пищи. После этого происходит сокращение стенки пустого желудка и снижение уровня глюкозы в крови, которая выступает основным источником энергии.

6–72 часа после приема пищи

После 6 часов голода запасы гликогена исчерпаны. Запускается механизм кетоза — процесса расщепления накопленного организмом жира с целью получения энергии.

Более 72 часов после приема пищи

Белок в клетках тела начинает разрушаться и выпускать в кровь аминокислоты. Выпускаемые аминокислоты преобразуются в печени в глюкозу. Мышечная масса человека начинает разрушаться.

Голодание оказывает влияние и на психику человека. Так, замедляются когнитивные процессы, теряется контроль над собственным поведением, возможно возникновение слуховых и зрительных галлюцинаций. Впоследствии человек может стать агрессивным и раздражительным.

Комфортный для вас режим питания может положительно влиять на пищеварение. Выбранный график должен быть для вас естественным. А если вы собираетесь придерживаться определенной диеты или попробовать голодание, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Голодание 24 часа (суточное)

Это более жесткая схема, чем интервальное. Вред сухого голодания трудно подвергнуть сомнению. При наличии в рационе жидкости сутки без пагубных последствий выдержать можно.

Люди, взявшие за правило устраивать себе разгрузочные дни раз в неделю, отмечают такие благотворные результаты:

• ускорение обмена веществ;
• улучшение работы кишечника;
• коррекция гормонального баланса;
• сбрасывание лишних килограммов.

Однодневное голодание эффективно для похудения. Ученые доказали, что обычно после длительного отказа от пищи вес уходит, но потом тело пытается восполнить потерянное, и килограммы возвращаются. Суточная разгрузка, повторяемая каждую неделю, такого не допускает.

Так корректируется пищевое поведение. Организм привыкает к уменьшенному рациону, и человека уже не изводит голод с прежней интенсивностью. Это помогает снизить объем потребляемых калорий.

Целебное однодневное голодание

Содержание

Целебное однодневное голодание. То, что небольшое голодание полезно – известно давно. Ведь наши предки не всегда могли качественно питаться. Мы же стараемся кушать вовремя, не давая голоду разгуляться.

В последнее время стали популярны однодневные голодания. Конечно, по сравнению с длительным голоданием их эффект слабее. Однако при определённых условиях эффект даже однодневного голодания, проводимого раз в неделю, может резко возрасти. Для этого однодневные голодания нужно повторять.

Целебное однодневное голодание

Лечебное голодание высоко оценивается многими врачами и пользуется скрытой популярностью среди специалистов, а также и предпринимателей.

Вот что врачи говорят о однодневном еженедельном голодании:

• Если однодневные голодания раз в неделю продолжать в течение года, то это улучшит конституцию человека и избавит его от болезней.
• Усталость внутренних органов в значительной степени снимается однодневными голоданиями. Есть много случаев, когда лёгкая степень диабета излечивалась только за счёт того, что поджелудочная железа могла отдохнуть в течение нескольких дней голодания.
• Один день голодания омолаживает организм на три месяца.

Целебное однодневное голодание

Оказалось, что помощью голодания еще в глубокой древности лечили больных

• Гиппократ,
• Авиценна,
• Парацельс
• и другие врачи.

В настоящее время уже имеется много научных данных, раскрывающих механизм лечебного действия голодания, которое

• стимулирует обмен веществ,
• омолаживает организм
• препятствует старению.

Целебное однодневное голодание

С помощью суточного голодания, по словам докторов, можно успешно побеждать простуду

Когда только появлялись признаки респираторной инфекции

• закладывало нос,
• появлялась боль в горле,
• головная боль,
• кашель,
• повышалась температура

желательно сразу переходить голод

• ни еды, ни воды, ни лекарств.

Плюс домашний режим

• с ограничением интеллектуальных и физических нагрузок.

Сутки с половиной (ночь-день-ночь) подобного воздержания

• и насморк и температура бесследно проходят.

Механизм выздоровления следующий

• На переваривание пищи требуются немалые энергетические затраты.
• Во время голодания все силы организма направляются на борьбу с инфекцией.

Не случайно у многих людей при простуде пропадает аппетит. Это нормальная реакция саморегуляции нашего мудро устроенного тела, которое стремится экономить энергию

• чтобы быстрее справиться с патогенным микроорганизмом, вызвавшим недуг.

Тонкий кишечник отвечает за гуморальный иммунитет

• то есть за выработку антител.

Перегрузка его едой вызывает

• перенапряжение иммунной системы, которую атакует патогенный микроорганизм.

И его способность вырабатывать антитела к вредным вирусам, бактериям, грибам уменьшается. В результате простудные и кишечные недуги длятся дольше.

А если тонкий кишечник разгрузить

• иммунитет концентрируется на борьбе с инфекцией,
• и выздоровление происходит быстрее.

Самое поразительное, что после такого лечения выглядишь, как после СПА-процедур

• организм явно очищается и внешне и внутренне.

Целебное однодневное голодание

• не принимайте никаких лекарств.

Можно только

• пить воду — часто и небольшими порциями.

Кроме чистой воды можно пить

• слабый настой шиповника
• или зеленый чай (без сахара!).

Кратковременное голодание, помимо очищения и существенного улучшения внешности имеет еще один неожиданный эффект. Он заключается

• в увеличении силы воображения
• способности творить.

Например, Джон Леннон, один из легендарных «битлов»,

• практиковал медитацию
• увлекался голоданием.

Не исключено, что его творческие озарения в музыкальной сфере стали результатом

• не только таланта и работоспособности,
• но и периодическом отказе от хлеба насущного.

Целебное однодневное голодание

Т. Тоео, бывший член палаты общин японского парламента, всем сомневающимся настоятельно рекомендовал еженедельные однодневные голодания

• как способ оздоровления и активизации мышления.

Он неоднократно подчеркивал, что это не просто диета, ибо благодаря голоданию

• голова работает лучше
• непрерывно возникают идеи.

Единственное, о чем не следует забывать

• перед голоданием необходимо очистить организм.

Для этого за 2 дня до намеченного срока исключите из рациона

• животные продукты.

Переходите

• на злаково-растительную диету.

Меню должно состоять из всевозможных

• каш, овощей и фруктов.

Начинайте всегда не более чем

• с 1-2-дневного голодания,
• потом переходите на 3-дневное.

Целебное однодневное голодание. Сколько длился голод — столько и выход из него

Можно подряд провести поочередно одно-, двух-, трехдневное голодание. Завершать каждое таким же по продолжительности выходом из процесса.

Дальнейшее увеличение сроков следует проводить после более длительных перерывов. Постепенно можно довести голодание до 7 дней

• Проводить его желательно 1 раз в 6 месяцев.

Более длительное голодание в домашних условиях не рекомендуется.

И что самое главное, в процессе самоочищения очень важен оптимистический настрой

Начиная голодать, верьте в успех, и вы достигнете удивительных результатов.

Организм самостоятельно будет справляться с любыми заболеваниями. Когда регулярные голодания войдут у вас в привычку

• вы вообще перестанете болеть.

Целебное однодневное голодание. Эффект похудения

Если

• грамотно и качественно подготовится к суточным голоданиям,
• делать их стабильно, систематически каждую неделю,

то можно добиться хороших результатов для снижения веса.

Американские специалисты утверждают, что

• даже 1 день голодания в месяц может быть весьма полезным для здоровья.

Ученые провели исследование, которое показало, что у людей, воздерживающихся от пищи каждый первый понедельник месяца

• на 40 % снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
• у больных астмой уменьшается количество приступов.

По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания

• положительно сказывается на иммунитете
• снижает вероятность возникновения раковых заболеваний.

Некоторые специалисты говорят даже о том, что не обязательно голодать целый день

• можно пропустить завтрак или ужин.

Обязательное условие

• если уж решили поголодать, то делайте это регулярно. И пейте во время этого процесса воду.

Целебное однодневное голодание. С чего начать?

• Начинать надо с настроя.

На первых порах голодание вызывает

• дискомфорт,
• лёгкий стрессовый постоянный фон

И чтобы его преодолеть, надо обладать достаточной мотивацией.

В день перед голоданием будьте сдержаны в еде

• желательно не употреблять алкоголь,
• не ешьте много на ночь,
• не ешьте вечером мясное.

Постарайтесь найти себе занятия

Лучше если это будут дела на

• свежем воздухе,
• даче, в лесу.

Не устраивайте свое первое голодание на работе.

Возможные проблемы в виде различных неприятных ощущений

• головные боли,
• головокружения,
• слабость,
• плохое настроение,
• запах изо рта.

Это может испортить ваши отношения с окружающими. И затруднить само голодание. В дальнейшем вы сможете голодать «без отрыва от производства». И никто даже не заметит.

Пример

• Воскресенье. В 18:00 легкий ужин, затем постарайтесь пораньше лечь спать.
• Понедельник. В течение всего дня до 18:00, по мере возникновения мыслей о еде, пейте воду.
• Понедельник 18:00, выход из голодания. Сделайте салатик из тертой морковки. Ничем не заправлять. Затем можно съесть кусочек хлеба, желательно грубого помола или черствого. Часа через 2 можно сварить кашу на воде и без масла.

Целебное однодневное голодание. Выход из однодневного голодания

Рекомендации П. Брегга по питанию в восстановительный период

1день (24 часа) если хотите, можете добавить в дистиллированную воду

• 1/3 чайной ложки неочищенного меда и 1 чайную ложку лимонного сока. Это делает воду приятной и растворяет слизь и токсины.

В конце голодания первой пищей должен быть

• салат из свежих овощей. В основном из тертой моркови и тертой капусты. Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует как метла на кишечник.

После этого можете есть

• вареные овощи, например, тушеные помидоры.

Можете есть различную зелень

• шпинат,
• тыкву,
• листовую капусту,
• приготовленный сельдерей
• волокнистую фасоль.

Никогда нельзя прерывать голодание продуктами животного происхождения

• мясо,
• сыр,
• рыба,
• орехи или семечки.

В течение 2-х дней не употребляйте

• никакой кислотной пищи.

Любой человек может без серьезных последствий может обходиться

• без пищи и воды несколько дней.

Целебное однодневное голодание

Если Вы хотите практиковать голодание, то сначала нужно убедиться, что у Вас нет следующих проблем

• недостаточный вес
• язва, гастрит или другие заболевания пищеварительной системы
• проблемы с фертильностью (способностью иметь детей) и/или пытаетесь зачать ребёнка
• беременность
• кормление ребёнка грудью
• сахарный диабет
• нарушение уровня сахара в крови
• низкое артериальное давление
• вы принимаете лекарства, несовместимые с голоданием

Одно из самых захватывающих применений голодания — это его способность увеличивать продолжительность жизни.

Tags: однодневное голоданиепотребитель

Голодание 36 часов

Здесь придется оставаться без еды более суток, что уже способно отрицательно повлиять на здоровье. Поэтому устраивать такое воздержание рекомендуют не чаще раза в месяц. Поклонники разнообразных духовных практик (включая йогу) настаивают на более частых повторениях, что не находят положительного отклика в медицине.

Распределять время, отведенное на полуторасуточную голодовку, лучше всего так:

• в первый день не ужинать;
• весь второй день не употреблять съестного;
• начать есть с завтрака третьего дня.

Для поддержания сил очень важен здоровый сон. Без еды организму тяжело, нельзя лишать его и отдыха. Днем для облегчения психологического перенесения этого времени желательно занимать себя чем-то увлекательным, что не позволит постоянно думать о еде.

Голодание 3 дня

Однодневное лишение тела пищи еще может быть полезным, 36-часовое – относительно неопасным. Но отказ от питания, продолжающийся более двух суток, однозначно угрожает здоровью. За это время запасы глюкозы иссякают, и организм переходит к перевариванию того, до чего еще можно добраться.

Есть мнение, будто тучным людям трехдневное голодание полезно. Сторонники этой точки зрения ссылаются на то, что жировые отложения – это резерв, позволяющий продержаться еще пару дней.

Опасность кроется в том, что расщепляться будет и мышечная ткань. Некоторые диетологи считают, что она уходит в первую очередь.

Жир после прекращения голодовки быстро возвращается, а о мышцах такого сказать нельзя. Несколько циклов отказа от еды – и получаем саркопеническое ожирение (сочетание дегенерации опорно-двигательного аппарата и ожирения).

Я хочу описать свой личный опыт.

Он получился более чем богатым!

К нам пришли 25 гостей, и всю еду готовила я. Поэтому тут, хочешь не хочешь, но нужно было пробовать то, что я готовила. И торт в том числе.

Причем торт был самый обыкновенный: с глютеном, сахаром и сливочным маслом. Потому, что гости вовсе не обязаны «страдать» и есть мои здоровые варианты

без вышеперечисленных ингредиентов. Для них также были заботливо куплены и чипсы, и кола, и пиво с вином. Иначе молва бы разошлась по всей округе…

Признаюсь честно, что я не такой силы воли человек, чтобы гордо весь вечер пить воду. В итоге, гуляли мы до 4 утра. Праздник удался на славу. Если бы не одно маленькое «но»:

Что происходит при продолжительном лишении пищи

Первые пагубные изменения появляются уже к третьим суткам. Локализуются они в желудочно-кишечном тракте. Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты. Они создают мнимое ощущение насыщения. Именно поэтому голодающие рассказывают об исчезновении чувства голода.

С четвертого по седьмой день происходит следующее:

• активизируется внутренний синтез аминокислот;
• гибнет микрофлора кишечника;
• кислотно-щелочной баланс нарушается в сторону закисления;
• организм испытывает авитаминоз.

После седьмого дня начинается активное накопление кетоновых тел. При нормальном метаболизме их немного. Высокая их концентрация наблюдается у диабетиков в тяжелом состоянии, когда они находятся на грани комы.

Мнимое ощущение легкости и просветления, которым хвастаются голодающие, вызывается кетоновой эйфорией. Однако длится она недолго. В итоге отравление кетонами приводит к коме.

Голодание и печень

Сторонники периодических разгрузок уверяют, что они особенно полезны для печени, поскольку дают органу необходимую передышку. Если речь идет о краткосрочном отказе от еды, это имеет смысл. Но более продолжительный, напротив, приводит к перегрузке печени, а заодно и почек.

Когда гликоген заканчивается, на этот орган ложится ответственная задача – найти другие источники энергии. Запускается анаболический процесс – глюконеогенез (синтез глюкозы).

Печень вырабатывает желчь, необходимую для пищеварения. С попаданием пищи в организм она продвигается дальше по пищеварительному тракту. То есть без еды желчь вырабатывается в любом случае, но остается на месте. Это приводит к застою, который вызывает желчнокаменную болезнь, нарушение метаболизма и даже цирроз печени.

Медицинские показания

Медицина не одобряет голодание в том формате, в каком его используют мужчины и женщины, стремящиеся похудеть или «достичь просветления». Иногда врачи рекомендуют воздерживаться от пищи, правда, на несколько часов:

• во время болезни – пропавший аппетит в этот период естественен, если не затягивается надолго;
• перед операцией – во избежание аспирационной пневмонии, попадания содержимого желудка в дыхательные пути;
• при тяжелых психических расстройствах – например, из стадии обострения шизофрении помогает выйти инсулиновый шок, вызванный отсутствием пищи.

Главное условие – голодовка должна проходить в стационаре под постоянным присмотров врачей. При этом они должны заранее подготовить пациента и убедиться, что у него отсутствуют противопоказания.

Подготовка к голоданию

Резкое лишение организма питания вызовет серьезный стресс. Поэтому к разгрузке нужно готовиться, переходя в новый режим постепенно. Ни в коем случае нельзя наедаться на неделю вперед. Наоборот, нужно поэтапно:

• снизить объем потребляемых калорий;
• отказаться от мяса, рыбы и молочных продуктов;
• включить в рацион больше фруктов и овощей;
• накануне очистить кишечник от каловых масс.

Врачи считают, что подготовительный период куда полезнее для здоровья, чем сама голодовка. Снижение калоража активнее способствует похудению, а пищеварительная система получает плавную разгрузку без стресса.

Во избежание нанесения ущерба внутренним органам стоит проконсультироваться с эндокринологом или гастроэнтерологом. Он определит, можно ли голодать человеку, нет ли для этого противопоказаний.

Правильный выход из голодовки

Главное правило – не набрасываться на еду, как только пробил заветный час. Переедание после голода не только перечеркнет достигнутые результаты. Оно будет большим потрясением для пищеварительной системы и может иметь побочные эффекты.

Выходить лучше в три этапа:

• Соковый этап. Начинать полезнее с питья, и фруктовые соки оптимальны для этого благодаря высоким питательным свойствам.
• Этап жидкой пищи. Теперь можно перейти к легко перевариваемой еде – бульонам, пюре, жидким кашам на водной основе. Калории лучше наращивать постепенно и равномерно.
• Этап твердой еды. Твердая – не значит тяжелая. Это могут быть жесткие фрукты, более густые каши. От бульонов пора переходить к овощным супам.

От мяса, молочной продукции и бобовых пока придется воздержаться. Есть нужно дробно, тщательно пережевывая пищу. Этот период формирует правильное пищевое поведение на будущее.

Показания к срочному выходу

Переносимость голодовки зависит от множества факторов. Один человек может дойти до конца, тогда как другому может потребоваться досрочный выход. Организм сам подсказывает, можно ли дальше продолжать эту практику.

Даже сторонники голода как метода лечения, не слишком оторванные от реальности, рекомендуют обращать внимание на такие симптомы:

• исчезновение налета на языке, которым он неизбежно покрывается вначале;
• осветление глазных склер;
• осветление мочи;
• изменение запаха любых естественных выделений;
• резкая потеря веса (по 500 г в день и более).

Поклонники голодания считают, что оно перестает быть лечебным после появления этих признаков. Противники уверены, что организм так сигнализирует о том, что больше не выдерживает. В любом случае пора возвращаться к нормальному питанию по вышеописанной схеме.

ЭФФЕКТ ПОХУДЕНИЯ

Если грамотно и качественно подготовится к суточным голоданиям, и делать их стабильно, и систематически каждую неделю, то можно добиться хороших результатов для снижения веса.

По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания, положительно сказывается на иммунитете и снижает вероятность возникновения раковых заболеваний. Обязательное условие — если уж решили поголодать, то делайте это регулярно и пейте во время этого процесса воду.

Противопоказания

Если у человека и без этого имеются признаки истощения, голодать ему нельзя, ведь это может его убить. Индекс массы тела ниже нормы, напротив, указывает на то, что питание следует усилить.

Абсолютные противопоказания установлены для детей и подростков, пожилых людей, эндокринных больных, пациентов с циррозом печени. Воздержаться от голодовок рекомендуется при:

• инфекционных заболеваниях;
• воспалительных процессах;
• паразитных инвазиях;
• нарушениях сердечного ритма;
• нарушениях свертываемости крови;
• наличии имплантированных тканей.

Женщинам нельзя голодать во время беременности и грудного вскармливания. Мужчинам не стоит рисковать при гинекомастии (увеличении молочных желез) во избежание развития онкологических процессов.

Хотя сторонники альтернативной медицины утверждают, что голодание (особенно сухое) лечит рак – это большое заблуждение. Напротив, ослабленному организму онкобольного такое потрясение противопоказано.