Белковые коктейли для набора массы: домашние или готовые?

Перепелиное яйца в бодибилдинге. Все о яйцах в бодибилдинге.

Есть мнение, что целенаправленно набором мышечной массы озадачены только профессиональные спортсмены, для которых чем больше мышц, тем лучше. На самом же деле с набором массы приходится сталкиваться и обычным «рядовым пользователям» спортзала – и даже тем, кто поставил своей целью просто похудеть. Красивое здоровое тело – это крепкая и рельефная мускулатура, и после сжигания подкожного жира начинается работа, похожая на бодибилдерский массонабор.

Кроме того, чтобы просто запустить сжигание жира, нужно чтобы организм тратил энергию. А это происходит именно в мышцах. Так что, звучит парадоксально, но, чтобы сбросить вес – нужно увеличивать мышечную массу.

Молочный коктейль с яйцом

Молочный коктейль с яйцом — весьма питательный, он подарит бодрость и заряд энергии на целый день. Его можно употреблять после тренировки, т.к. он придаст силы, и вы не будете себя чувствовать вялыми. Однако главное то, что коктейль идеально подходит для детского меню, т.к. в составе присутствуют продукты, необходимые для растущего организма. Яйца, входящие в состав, придают напитку нежную вяжущую консистенцию. Для того чтобы напиток имел незабываемый вкус и аромат, можно добавлять любые вкусовые добавки: фрукты, ягоды, орехи, шоколад, мед, сгущенку, ванилин, корицу… А если напиток готовится для взрослых, то в коктейль можно добавить немного хорошего коньяка или бренди.

Особенность данного коктейля — проста. Молоко и яйца — самые доступные продукты. При этом особое внимание следует уделять яйцам. Врачи не советуют употреблять их в сыром виде, т.к. на поверхности могут быть бактерии с куриных ферм. Даже, несмотря на то, что все яйца перед поступлением в магазины проходят обработку, в теории такое не исключено. Поэтому лучше заказывать яйца у частных фермеров и скорлупу обрабатывать кипятком. А вот с молоком ситуация обратная. Свежее фермерское молоко, конечно, полезнее магазинного, но содержит много жира. Поэтому хозяйкам необходимо делать выбор в пользу более свежего и полезного, либо обезжиренного магазинного. При этом, покупая магазинное молоко, внимательно изучите состав, кроме молока там не должно быть ни каких дополнительных ингредиентов.

Спортивные добавки из магазина или коктейли собственного приготовления

Спортивные добавки, купленные в специализированных магазинах, дают спортсмену полное представление о ингридиентах продукта, о количестве белков, углеводов и калориях каждой порции.

Не нужно тратить времени на покупку и приготовление. Но у такого варианта имеется недостаток. Если вкус не понравится, о возвращении товара обратно в магазин не может быть и речи.

А учитывая довольно высокую цену, коктейли домашнего приготовления в этом выигрывают, т. к. они намного дешевле.

Затраты времени на приготовление коктейлей оправдываются значительной экономией денежных средств. Более того, спортсмен может поэкспериментировать со вкусом и количеством компонентов, самостоятельно регулировать энергетическую ценность коктейля.

Пошаговое приготовление молочного коктейля с яйцом, рецепт с фото:

1. Яйца в скорлупе помойте горячей водой и просушите полотенцем. Разбейте скорлупу и вылейте содержимое в миску.

2. Добавьте в емкость с яйцами сахар и миксером на больших оборотах взбейте их до образования пышной и воздушной однородной массы, которая должна увеличиться в объеме в 2-3 раза.

3. В яичную массу влейте прохладное молоко.

4. Снова миксером взбейте продукты до гладкости. Если будете добавлять фрукты, ягоды, шоколад, орехи, воспользуйтесь блендером, чтобы он их подробил до однородной массы. Готовый молочный коктейль с яйцом дегустировать следует сразу после приготовления. Впрок его не готовят, т.к. яйца и пенка осядут и напиток будет иметь другую текстуру.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить коктейль из молока и яиц.

Источник

Протеиновые напитки для похудения

Для похудения подходят белковые коктейли с низким содержанием углеводов. За счёт высокого количества питательных веществ они надолго блокируют чувство голода. Многие женщины боятся набрать мышечную массу, употребляя коктейли. Побочный эффект возможен, если белковое питание сочетать с силовыми тренировками.

Простые правила помогут повысить эффективность приготовленных напитков.

  1. Не исключать физические нагрузки. Максимальный эффект дают такие упражнения как: бег, прыжки, аэробика. Приём протеиновых коктейлей без занятий спортом, напротив, спровоцирует появление лишних килограммов.
  2. Эффективней действуют коктейли в перерывах между приёмами пищи и за 2 часа до сна.
  3. Корректировать рацион с учётом калорийности коктейля. Напиток не может быть заменой полноценному приёму пищи на протяжении всего дня, но при составлении суточного меню упускать его калорийность нельзя.
  4. В некоторых рецептах расчёт продуктов произведён так, что объём готового напитка составляет 300 мл и более. Для организма будет лучше, если разделить приём коктейля на небольшие порции (например: по 100 мл 3 раза в день).
  5. Молоко, творог, сметана (для напитка) должны быть обезжиренными.
  6. Пить коктейль маленькими глотками.

Рецепт коктейля, который поможет похудеть:

  • стакан соевого молока;
  • стакан кефира;
  • 1 ч.л. мёда;
  • киви.

Фрукт нарезают брусочками или соломкой, а мёд слегка подогревают на водяной бане. Все ингредиенты смешивают в блендере. Напиток готов. Похудеть поможет и протеиновый коктейль на основе йогурта и сока. Для его приготовления требуется взять йогурт и апельсиновый сок в соотношении 1:1. Добавить 20 г орехов (предварительно измельчить в блендере или кофемолке) и 1 ч.л. мёда.

Для следующего рецепта потребуются 2 мандарина, стакан соевого молока, 5 г льняного масла и 0,5 стакана кефира. Мандарины размять погружным блендером. К мякоти добавить льняное масло и тщательно перемешать. Остальные ингредиенты закладывают в блендер вместе с мякотью мандарина и перемешивают.

Еще один простой рецепт:

  • 50 г орехового ассорти;
  • 1 ст.л. мёда;
  • стакан кефира.

Популярен и такой напиток:

  • 0,5 стакана молока;
  • 10 г семян льна;
  • ванильный порошок 5 г.;
  • стакан охлаждённой воды.

Рецепт для любителей экзотики:

  • 70 г ананаса;
  • 1 целое сырое яйцо;
  • 2 сырых яичных белка;
  • стакан воды.

Напиток охладить перед употреблением.

  • сок 1 лимона;
  • 5 г ванилина;
  • стакан яблочного сока;
  • 2 яйца;
  • 50 мл кефира:
  • 10 г цедры лимона.

Подходит любителям несладких коктейлей.

Не пропустите самую популярную статью рубрики: Лазерная эпиляция на лице и теле — как проводится, эффективность, фото до и после, противопоказания.

Так можно ли есть сырые яйца?

Специалисты говорят, что даже самые полезные продукты можно употреблять только в меру. Это говорит о том, что чрезмерное употребление этого продукта может негативно сказаться на состоянии здоровья человека. Помимо этого, необходимо отдавать предпочтение проверенным домашним яйцам куриц.

Состав

Куриное яйцо является идеально сбалансированным продуктом, поскольку включает в своем составе необходимые и полезные для организма
питательные микроэлементы.
Если говорить о популярных сегодня перепелиных яйцах, то большой разницы в их составе нет. Самое важное, чтобы они были свежими, правильно хранились и неважно, какого цвета у них скорлупа.

В составе одного куриного яйца содержится:

Каждый из элементов в составе этого продукта выполняет собственную важную функцию:

Этот диетический продукт имеет низкую калорийность, которая составляет менее 70 калорий в одном экземпляре. В составе яйца находится большое количество воды, примерно 85% от общей массы. При этом оно заменяет по калорийности до 50 гр мяса или 1 стакан молока.

Перепелиные яйца для желудка. Роль правильного питания в лечении гастрита

После получения такого печального вердикта большинство пациентов предпринимают попытки восстановить утраченное здоровье. Конечно, правильно поступают те больные, которые беспрекословно выполняют все медицинские назначения. Гастроэнтерологи прописывают эффективные лекарственные препараты , благо, что фармацевтическая промышленность также успешно прогрессирует.

Однако никакие медикаменты не смогут быть максимально результативными, если человек не перестроит образ своей жизни, не внесёт коррективы в организацию питания. Именно по этой причине врачи обязательно назначают больному соблюдение диеты. На этапе острого гастрита диета сопровождается повышенной категоричностью, впоследствии она становится мягче, но следовать ей нужно всё равно, невзирая на кажущееся улучшение самочувствие.

Полезно в этот период принимать целебные отвары из лекарственных трав, если врач не запретил это делать. Однако не только лекарственные травы, являющиеся убедительным доказательством мудрости наших предков, оказываются полезными и эффективными при устранении желудочных проблем. Многие рекомендуют применять перепелиные яйца при гастрите.

Перепелиные яйца для желудка. Роль правильного питания в лечении гастрита

Какие их правильно пить?

Лучше всего употреблять сырые яйца, купленные в сетевом магазине, так как на частных рынках этот продукт обычно не проходит санитарно-эпидемиологического контроля качества и имеется риск получить сальмонеллез.

Женщинам можно выпивать не более 3, а мужчинам 6 штук в сутки. Если употреблять их больше, тогда может появиться ощущение тяжести в желудке или аллергическая реакция.

Вкуснее и полезнее пить сырые яйца в составе коктейлей, и делать это надо обязательно с хорошим настроением.

Апельсиновый гоголь-моголь

Апельсиновый гоголь-моголь я в первый раз приготовила в школе на уроке труда в 9-ом классе. До сих пор помню свое недоумение, когда учитель диктовала рецепт этого коктейля. Мне было непонятно, как вообще могут сочетаться желтки куриного яйца с апельсиновым соком. Однако вскоре я полностью изменила свое мнение. Этот вариант гоголь-моголя является одним из самых любимых мною коктейлей. Главным плюсом напитка я считаю то, что желтки делают вкус апельсинового сока более мягким и приятным для питья, полностью убирая его кислинку.

  • Сколько занимает времени: 20 минут
  • Порций: 2
  • Калорийность: 132 ккал на 1 порцию
  • Сложность: требует времени
Ингредиенты
Яйца2 шт.
Апельсин4 шт.
Сахар1 ч. л.
Нежирное молоко (желательно пастеризованное)80 мл
Соль¼ ч. л.

Как сделать:

  1. Выжать из апельсинов сок и пропустить его через мелкое сито либо марлю. Чтобы апельсины было легче выжать вручную, необходимо с силой надавливая на них прокатать по столу.
  2. Отделить у яиц желтки от белков. Переложить желтки в глубокую емкость. Белки не понадобятся.
  3. Желтки посыпать солью и сахаром, затем с помощью миксера взбивать их в течении 3 минут до получения более светлой смеси.
  4. Влить в эту же тару апельсиновый сок и взбивать около минуты.
  5. Последний штрих – добавить молоко и снова смешивать смесь до однородности.

Напиток подходит для подачи охлажденным в жаркий день. Перед тем, как начать готовку рекомендую все ингредиенты рецепта поместить на час в холодильник.

  • мягкий и приятный вкус
  • сочетаемость ингредиентов
  • отсутствуют

Рецепты полезных коктейлей с сырым яйцом

Базовый коктейль

Два сырых яйца, стакан молока и чайную ложку сахарного песка смешать в блендере. Прекрасно подходит для диетического питания.

С медом и кефиром

Три яйца, столовая ложка грецких орехов, столовая ложка мёда смешиваются с одним стаканом кефира и взбивается при помощи миксера.

Сложный питательный коктейль

200 гр. нежирного творога, смешать с пятью сырыми яйцами, тремя чайными ложками меда и столовой ложкой сметаны. Все можно измельчить блендером.

Источник

Фруктовые

Фрукты не только разнообразят вкус питья, но еще они – источники углеводов и разных витаминов. Часто готовят на основе цитрусового сока.

Вот несколько «фруктовых» рецептов:

  • апельсиновый сок – 100 г
  • любой фруктовый джем – 25 г
  • оливковое масло – 2 большие ложки
  • сметана – 120 г
  • сок лимона (из половинки)
  • один желток

Еще один вариант для сладкоежек:

  • апельсиновый сок – 200 мл
  • творог обезжиренный – 50 г
  • половинка банана
  • шоколад (какао) – 30 г
  • повидло – чайная ложка

А вот с такими компонентами можно приготовить холодный калорийный напиток с фруктами:

  • замороженный апельсиновый сок – 250 мл;
  • ванильный нежирный йогурт – полчашки;
  • 1 банан;
  • 1% молоко – полчашки;
  • 6 кусочков льда.

Протеиновый коктейль из яиц: как приготовить, лучшие рецепты

Различные спортивные добавки активно используются не только профессиональными бодибилдерами, а и начинающими спортсменами. В первую очередь это касается напитков с высоким содержанием протеина, то есть – белка.

Итак, что же такое белковый коктейль, для чего он нужен?

Протеиновый напиток используется для наращивания мышечной массы, в качестве вспомогательного средства для восстановления организма после изнурительных физических нагрузок, для сжигания лишнего жира и похудения, а также увеличения массы тела людьми, у которых наблюдается истощение и недобор веса.

Напиток готовится на основе порошка и включает дополнительные компоненты. Чаще всего содержит белковый коктейль яйца. Они являются источником белка, тем самым повышая эффективность напитка. О яично-протеиновых коктейлях мы сегодня и поговорим.

Зачем принимать белковый коктейль?

Понятное дело для того, чтобы восстанавливались и росли мышцы. Но очень часто на практике бывает так, что человек пропил большую банку протеина и не увидел никаких перемен со своими мышцами. Сила какая была такая и осталась. Мышцы ни капельки не прибавили в объёме.. почему?

Сейчас мы разговариваем о тех спортсменах, которые не применяют анаболические стероиды. Только о них пойдёт речь!

Так почему же не было прогресса от протеиновых коктейлей? Потому что человек не знает как их применять.

Самая грубая ошибка это — приём протеина в начале тренировочной деятельности. То есть вы пошли заниматься и сразу начинаете тренироваться применяя белковый коктейль. Так же не годиться принимать лишь один протеиновый коктейль вместо целого курса спортивного питания. Т.е. Один приём протеина ничего не даст. Нужно сразу сочетать спортивное питание(несколько видов белков) и фармакологию (разрешённую). Разрешённая фармакология — это те препараты, которые приобретаются в аптеке, в том числе и витамины. Но они не считаются допингом. Спорт питание принимается курсом. Вы 2 — 3 месяца его попринимали, оценили пользу от него. И потом можно его принять аж через 6 месяцев.И ни в коем случае не вначале тренировок. Лучше позанимайтесь хотя бы — год. Не торопитесь. Тренированные год мышцы очень здорово отзовутся на приём добавок и восстановителей.

Когда и как принимать белковый коктейль?

Когда принимать белковый коктейль мы уже разобрали. Скажу только, что приём спорт пита можно подгадать во время лета. Пляжного сезона. Чтобы летом вы дефилировали в полной красе. И ещё нужно знать что после прекращения приёма спортивного питания ваши мышцы немного «сдуются», уменьшаться в объёмах. Так бывает у всех.

И очень не нужно затягивать по времени приём питания. Пить его 3 месяца, пол года и т.д. Так оно ещё меньше наполняет мышцы. И любой перебор в питании (большие порции или приём его полугодиями) сразу бьёт по организму. По вашему здоровью.

Как же принимать белковый коктейль? Во-первых на той баночке с протеином, которую вы приобрели есть или аннотация или просто на банке написана схема приёма протеина.

Протеин обычно разбавляют или с водой, или с молоком.

Можно ли добавлять в коктейль сырые яйца

Напиток приобретается в готовом виде или готовится самостоятельно в домашних условиях. Второй вариант является более предпочтительным, так как магазинные напитки содержат консерванты, способствующие длительному хранению.

Готовится домашний протеиновый коктейль из яиц и непосредственно белкового порошка. В напитке используются преимущественно сырые яйца. Так как калорийность куриного белка намного ниже, обычно желток в коктейле употребляют крайне редко, только для увеличения массы тела.

Если сырой белок вызывает отвращение, яйцо можно предварительно термически обработать и использовать в напитке отварном виде. Сырой белок также может быть источником инфекционных болезней, поэтому если нет уверенности в качестве яиц, их рекомендуется предварительно отваривать.

Белок сырого яйца усваивается только на 60%, вареный же усваивается в полном объеме.

Отварной белок необходимо перемолоть до образования однородной массы, чтобы в напитке не было комков. Это делают при помощи миксера или блендера.

Белок яиц можно заменить на яичный порошок. Также готовят протеиновый коктейль из перепелиных яиц. В результате получается полезный низкокалорийный напиток. Хотя его стоимость существенно возрастает, полезные свойства перепелиных яиц гораздо выше куриных. К примеру, содержание железа в перепелиных яйцах в 4,5 раза превосходит куриные, так что подобный коктейль особенно полезен при анемии, истощении, после перенесенных операций или просто при повышенной потребности в железе.

Перепелиные яйца при физических нагрузках. В чем польза этих яиц

  1. Начнем с того, что японским детям на обед стараются дать по два перепелиных яйца. От этого у них память улучшается и становится легче учиться. А этот народ не станет пичкать свое поколение некачественными продуктами.
  2. Перепелиное яйцо имеет белка на 2% больше, чем куриное. В нем больше биологически активных веществ, витаминов B12, A, B1 и B2. В них находится много железа, калия, фосфора, магния и цинка, марганца и кальция.
  3. Перепелиные яйца полезны при больших физических нагрузках. В них содержится очень мало жиров, но много белков и они имеют всего 168 килокалорий на 100 грамм продукта.
  4. Во время диетического питания достаточно съедать в день по 2 яйца и этим восполнить израсходованные минералы и витамины.

Если постоянно есть перепелиные или куриные яйца, то облегчается течение некоторых неврозов и бронхиальной астмы. Улучшается состояние сердечной мышцы, это полезно для пожилых людей, особенно если им противопоказана жирная пища.

Есть еще положительные показатели употребления перепелиных яиц для восстановления репродуктивных функций. Женщинам они помогают поддерживать гормональный фон за счет наличия в них протеинов, фолиевой кислоты и полезных жиров. По своим свойствам и воздействию на мужчин маленькие перепелиные яйца могут конкурировать с раскрученной Виагрой.

Яичный коктейль для похудения

Яичный коктейль для похудения содержит большое количество «строительного материала» мышечной скульптуры – протеина. Более того, употребление белковых коктейлей искусственно создает недостаток углеводов.

Все процессы жизнедеятельности происходят за счет накопленного жира. Но их организм использует, если нет более быстрого источника питания, которым являются углеводы. Если углеводов поступает мало, накопленные за многие годы жировые прослойки на животе, талии, бедрах и ягодицах начинают постепенно сжигаться.

Рекомендуем по теме

Топ 10 лучших рецептов напитков, способных спасти от жары Зеленые смузи для правильного питания: 10 простых рецептов

  1. Удалить белки яиц, оставив только желтки, которые взбить вместе с сахаром до однородности.
  2. Получившийся гоголь-моголь влить в чашу блендера. Добавить туда молоко и мороженое, затем взбивать около 2 минут.
  3. Мятные леденцы немного измельчить в блендере. Главное не стоит переусердствовать и превращать конфеты в крошку.
  4. Разлить мятный гоголь-моголь по высоким стеклянным бокалам. Сверху украсить листиками мяты и леденцовой крошкой.
  5. Напиток подавать охлажденным с широкой трубочкой.


Леденцы можно измельчить с помощью обычного молотка. В плотный полиэтиленовый пакет разместить мятные конфеты и разбить каждую из них на мелкие частички.
  • освежает
  • красивый внешний вид
  • некоторым не нравится сочетание вкусов

Свойства яичных коктейлей

Такие коктейли продуктивно работают для похудения, хорошо насыщают, тем самым снижают суточную калорийность рациона, моментально усваиваются, наполняют организм полезными микроэлементами и витаминами. Таким образом, коктейль для похудения с яйцом решает проблему сытости при низком содержании калорий.

Включив в рацион регулярное употребление коктейля, можно похудеть до 5 кг, при этом ушедший вес придется на жир, а не на мышцы и воду.

Такой напиток обладает мощным общеукрепляющим эффектом, значительно повышает иммунитет. Белки, которые он содержит, необходимы для строительства новых клеток, стабильной и бесперебойной их работы ежедневно, увеличивая энергетические силы и возможности человека.

Классический гоголь-моголь

Традиционный рецепт приготовления включает в себя только два ингредиента. В целом напиток получается сладким и питательным, однако довольно калорийным, что является его существенным недостатком. Поэтому чаще всего востребованными бывают варианты с добавлением дополнительных ингредиентов к традиционному рецепту.

гоголь моголь

  • Время приготовления: 5 минут
  • Порций: 1
  • Калорийность: 343 ккал на 1 порцию
  • Сложность: проще простого
Ингредиенты
Яйцо2 шт.
Сахарный песок50 гр.

Как сделать:

  1. Разбить яйца и аккуратно отделить желтки от белков. Белки не понадобятся их можно сразу отложить или выкинуть.
  2. Соединить желтки с сахаром и взбивать смесь с помощью миксера до тех пор, пока напиток не станет однородным светло-желтого оттенка.

Подавать гоголь-моголь лучше всего в стеклянном стакане с ручкой, украсив напиток стручком корицы.

  • доступные ингредиенты
  • сладкий
  • питательный
  • много калорий

Как и когда пить коктейль

Чтобы сбросить лишние килограммы напиток важно пить с утра, заменяя завтрак. Также можно выпивать коктейль сразу после тренировки, через 15 минут. Употребляйте коктейль сразу же после приготовления, остатки положите в плотно закрытую стеклянную чашу в холодильник до следующего употребления.

Больше полезных веществ сохраняется в свежеприготовленном коктейле.

Белковыми коктейлями нельзя злоупотреблять. Вполне достаточно, если вы будете выпивать не больше одного стакана в день, так как с другими приемами пищи мы тоже получаем белки. Чрезмерное потребление белка приводит к перегрузке печени и почек.

В печени затрудняется процесс утилизации, из-за отсутствия необходимых аминокислот в коктейлях. Большое количество белка приводит к отложению кальция в почках и, как следствие, может привести к заболеваниям этого органа. С осторожностью яичные коктейли нужно принимать людям, уже страдающим заболеваниями печени и почек.

Источник

Домашние рецепты

Конечно, на самостоятельно приготовленный коктейль уйдет гораздо больше времени, чем на порошковый. Но эффект и удовольствие от домашнего продукта будут намного большими. Представляем рецепты белковых коктейлей для роста мышц в домашних условиях.

С шоколадным вкусом

Приготовление домашнего коктейля является хорошей альтернативой промышленным концентратам, но не каждый может найти на это время

№1

  • Ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада; 300 гр. обезжиренного молока; 100 гр. тертого миндаля; половина крошенного батончика по вкусу.
  • Приготовление: в блендере смешивают молоко и белок, сверху высыпают миндаль и шоколадную крошку. Есть ложкой.
  • Предназначен для употребления перед занятиями спортом.

№2

  • Ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного белка и столько же казеина ванильного вкуса; чашка лимонада (содержащего сахар, а не аспартам).
  • Приготовление: лимонад и белки смешивают в герметичной емкости.
  • Употребляется после тренировки.

№3

  • Ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного протеина с шоколадом; 300 мл обезжиренного молока; 150 гр домашнего сыра; быстрорастворимый какао (50 гр).
  • Приготовление: молоко разогреть, но не кипятить. Белки, какао и сыр залить в блендере теплым молоком, измельчить до однородной массы.
  • Этот коктейль является вечерним. После принятия ложитесь спать.

С фруктовым ароматом

№4 “Персиковый”

  • Ингредиенты: Ванильный сывороточный белок – 1 м.л.; чашка очищенной, но не дистиллированной воды; пакетик быстрой овсянки, консервированные персики без сиропа.
  • Приготовление: смешать в блендере. Овсянку можно заменить кукурузными хлопьями.
  • Коктейль предназначен для принятия перед тренировкой.

№5 “Апельсиновый”

Выбирайте только свежие продукты для коктейлей

  • Ингредиенты: Мерная ложка ванильного сывороточного протеина, обезжиренный ванильный йогурт (100-200 мл); натуральный стопроцентный апельсиновый фреш (300-400 мл).
  • Приготовление: перемешать все в блендере.
  • Белковый коктейль для утреннего пробуждения.

№6 “Банановый”

  • Ингредиенты: Обезжиренное молоко (300 мл); небольшой банан; 1 ст. л. орехового масла.
  • Приготовление: все смешивается в блендере до однородной массы. Масло орехов с успехом заменяется кокосовым (но без подсластителей и ароматизаторов) или качественным оливковым. В жаркое время года можно добавлять лед.
  • Этот коктейль нужно принимать с утра, днем, до занятий.

№7 “Энергетик для пресс-диеты”

  • Ингредиенты: 2 мерные ложки шоколадного сывороточного белка; чашка 1%-го молока; размокшие быстрорастворимые овсяные хлопья; 2 ст. л. ванильного йогурта; 2 ч.л. арахисовой пасты; лед.
  • Приготовление: просто смешать в блендере.
  • Тонизирующий коктейль, пить перед тренировками.

№8 “Земляничный”

  • Ингредиенты: 300 мл нежирного ванильного йогурта; 400 мл. 1%-го молока; две м. л. сывороточного белка; две ч.л. арахисовой пасты; 200-300 гр замороженной или свежей земляники; кусочки льда.
  • Приготовление: смешать в блендере, пока лед не раскрошится полностью.
  • Ежедневно пить между приемами пищи.

№9 “Бананово-апельсиновый”

  • Ингредиенты: банан; концентрированный сок апельсина (50 гр); 1%-ое молоко (300-400 мл); лед.
  • Приготовление: все смешиваем в блендере до достижения однородной массы.
  • Пить с утра и между приемами пищи в жаркое время года.

№10 “Ягодный”

  • Ингредиенты: 300 гр 1%-го молока, 200 гр размоченных быстрорастворимых хлопьев (овсяных или кукурузных); 200 гр меси земляники, голубики и малины; 2 ложки сывороточного протеина; лед.
  • Приготовление: измельчить в блендере до кашеобразной массы.
  • Пить ежедневно между приемами пищи и перед тренировками.

№11 “Летний”

  • Ингредиенты: банан; 300 гр земляники; 300 мл 1%-го молока; две ложки сывороточного протеина с ванильным ароматом; 200 гр мелко нарезанной мускатной дыни; 120 гр обезжиренного йогурта; лед.
  • Приготовление: перемалываем в блендере.
  • Пьем, когда жарко, утром, между приемами пищи и перед тренировкой.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 825.3 ккалбелки 28 гжиры 14.5 гуглеводы 144.9 г
Порции
ккал 275.1 ккалбелки 9.3 гжиры 4.8 гуглеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 113.1 ккалбелки 3.8 гжиры 2 гуглеводы 19.8 г

Освежающий мятный гоголь-моголь

Мятный гоголь-моголь отличается от остальных видов своим необычным слегка горьковато-кисловатым привкусом. Вместе с нежным сливочным мороженым напиток приобретает приятную сладость. К плюсам также можно отнести красивый внешний вид готового коктейля. Беловато-бежевый оттенок напитка отлично дополняют ярко-зеленый цвет леденцовой крошки мятных листочков.

гоголь моголь мятный

  • Сколько занимает времени: 25 минут
  • Порций: 2
  • Калорийность: 380 ккал на 1 порцию
  • Сложность: стоит усилий
Ингредиенты
Белое мягкое мятное мороженое200 гр.
Куриное яйцо2 шт.
Нежирное молоко100 мл.
Сахарный песок3 ч. л.
Мятные леденцы40-50 гр.
Свежая мята4 листика

Как сделать:

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: