Сколько калорий в макаронах с котлетой?
Пищевая ценность и химический состав «Макароны с куриной котлетой на пару».
Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
Калорийность | 444.4 кКал | 26.4% |
Белки | 24.3 г | 32% |
Жиры | 6.8 г | 12.1% |
Углеводы | 71.4 г | 32.6% |
Интересные материалы:
Как разместить публикацию в Инстаграм? Как разместить рекламу в контакте бесплатно? Как размягчить авокадо для суши? Как размножаются клетки ответ? Как размножаются растения при помощи отводок? Как размножать черепах в Майнкрафт? Как разморозить фарш в холодильнике? Как разморозить грибы шампиньоны? Как Разморозить тесто пельменное? Как размытие в фотошопе?
Рецепт Макароны по-Флотски с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Макароны по-Флотски с куриным фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.9 кКал | 1684 кКал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.5% | 636 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.2% | 2086 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
Зола | 2.66 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
альфа Каротин | 0.145 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
бета Криптоксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.242 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.503 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 19.08 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 2.145 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18648 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4945 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.01 мг | 15 мг | 20.1% | 13.4% | 498 г |
гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 2.176 мг | 20 мг | 10.9% | 7.3% | 919 г |
Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.441 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 216.88 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4448 г |
Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3300 г |
Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2872 г |
Натрий, Na | 798.06 мг | 1300 мг | 61.4% | 41% | 163 г |
Сера, S | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6627 г |
Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 6.5% | 1024 г |
Хлор, Cl | 1089.82 мг | 2300 мг | 47.4% | 31.6% | 211 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.9% | 846 г |
Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 6.9% | 972 г |
Медь, Cu | 56.2 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3500 г |
Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.243 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.9% | 1696 г |
Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65681 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1919 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.206 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Галактоза | 0.002 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.239 г | ~ | |||
Сахароза | 1.182 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.221 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
Валин | 0.261 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
Лизин | 0.471 г | ~ | |||
Метионин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.231 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.318 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
Глицин | 0.267 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
Пролин | 0.222 г | ~ | |||
Серин | 0.231 г | ~ | |||
Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.06 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.115 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 10.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.364 г | ~ | |||
18:1 цис | 0.914 г | ~ | |||
18:1 транс | 0.013 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 26.3% | |
18:2 Линолевая | 4.034 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.395 г | ~ | |||
18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.022 г | ~ | |||
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.007 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 58.2% |
Энергетическая ценность Макароны по-Флотски с куриным фаршем составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Приготовление:
- Ставим кастрюлю с водой на огонь, подсаливаем, засыпаем макароны и варим их до состояния «аль денте». После сливаем воду и добавляем оливковое масло.
- Чистим овощи, лук, чеснок мелко шинкуем, морковь трем на крупной терке.
- Лук и чеснок обжариваем. Добавляем на сковороду натертую морковь. Затем закладываем фарш, разделив на небольшие части. Приправляем перцем чили и соусом «песто». Продолжаем помешивать, чтобы фарш подрумянился. Солим и перчим по вкусу. Добавляем макароны. Блюдо готово!
Макароны по-флотски с тушенкой
Это элементарное блюдо незаменимо в ситуации, когда у Вас мало времени для готовки. Но даже в этом простом рецепт есть хитрости и секреты, который помогут достичь максимума вкуса.
Макароны берите любого сорта, но лучше всего подходят ракушки или рожки из твердых видов пшеницы.
При выборе тушенки не скупитесь, покупайте качественные консервы. Следите, что изделие было сделано по ГОСТу.
Пищевая ценность макаронных изделий
Если говорить о калорийности макаронных изделий, то в среднем эта цифра достигает 320–350 ккал на 100 грамм продукта в сухом виде. Разница в калорийности может незначительно колебаться в зависимости от вида макарон и их рецептуры.
Но гораздо больше разница ощущается между полуфабрикатами и готовым блюдом, даже если в него не добавлять масла и соусов. Макароны в готовом виде имеют пищевую ценность в 2,5–3 раза ниже. Это происходит из-за того, что при варке макароны сильно разбухают, увеличиваясь в размерах. Поэтому сто грамм сухого продукта и сто грамм приготовленного имеют столь разную калорийность.
Макароны по флотски с фаршем — классический советский рецепт
Макароны по флотски невозможно испортить, что так важно для новичков, не разбирающихся в кулинарии. Можно найти много вариантов этого блюда: с добавлением томатной пасты, моркови или специй. Но классический рецепт содержит всего 5 базовых ингредиентов: макароны, мясной фарш, лук, растительное масло и вода.
Рецепт Макароны с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Макароны с куриным фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 212.6 кКал | 1684 кКал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.7% | 539 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.2% | 1120 г |
Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.9% | 799 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
Зола | 0.874 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.9% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 52.13 мг | 500 мг | 10.4% | 4.9% | 959 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 6.7% | 702 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 8.1% | 578 г |
Витамин В9, фолаты | 8.479 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4718 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.8% | 993 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2052 г |
гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5848 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1478 мг | 20 мг | 20.7% | 9.7% | 482 г |
Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.153 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 343.1 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7639 г |
Кремний, Si | 1.78 мг | 30 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
Натрий, Na | 33.84 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
Сера, S | 127.54 мг | 1000 мг | 12.8% | 6% | 784 г |
Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 7.9% | 597 г |
Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7365 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Кобальт, Co | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.9% | 965 г |
Марганец, Mn | 0.2389 мг | 2 мг | 11.9% | 5.6% | 837 г |
Медь, Cu | 307.24 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 14.4% | 325 г |
Молибден, Mo | 4.757 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.2% | 1472 г |
Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.549 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.8% | 991 г |
Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38610 г |
Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
Цинк, Zn | 1.1391 мг | 12 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.571 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Галактоза | 0.042 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.174 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.631 г | ~ | |||
Сахароза | 0.735 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.141 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
Валин | 0.629 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
Лейцин | 1.049 г | ~ | |||
Лизин | 0.915 г | ~ | |||
Метионин | 0.302 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Треонин | 0.513 г | ~ | |||
Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аланин | 0.665 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.589 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.606 г | ~ | |||
Пролин | 0.728 г | ~ | |||
Серин | 0.59 г | ~ | |||
Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.39 мг | max 300 мг | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.293 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.686 г | ~ | |||
18:1 цис | 1.614 г | ~ | |||
18:1 транс | 0.023 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.1% | |
18:2 Линолевая | 0.869 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.703 г | ~ | |||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |||
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.012 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9% |
Энергетическая ценность Макароны с куриным фаршем составляет 212,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Приготовление:
- Варим макароны в значительном количестве воды. Придерживайте вот такой пропорции: 3 объема воды и 1 объем макаронных изделий. Засыпать макароны необходимо только в кипящую, подсоленную воду, помимо этого можно добавить лавровый лист или черный перец горошком, для дополнительного аромата. При варке постоянно помешивайте, особенно в начале.
- Как только макароны готовы, слейте воду через дуршлаг. Можно оставить немного жидкости, этот своеобразный бульон придаст сочность блюду.
- Далее на разогретую сковороду выкладываем измельченный репчатый лук, пассируем до золотистого цвета, добавляем тушенку. Ее стоит расщепить на волокна вилкой. Продолжаем жарить, приправляем черным перцем.
- Перекладываем содержимое сковороды в макароны, хорошенько смешиваем. При подаче можно присыпать тертым сыром.
Приготовление:
- Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте соль. Воды должно быть в 2-3 раза больше, чем макарон. Засыпьте макароны и варите, постоянно помешивая. Длительность варки зависит от сорта.
- Раскалите сковороду и выложите на нее фарш, помешивайте при жарке. Репчатый лук очистите, мелко нашинкуйте и добавьте к фаршу, продолжайте жарить до готовности лука.
- Как только макароны сварятся, слейте воду, добавьте 1-2 ст. л. растительного масла.
- Макароны соедините с луково-фаршевой смесью, немного прогрейте. Можно сделать и наоборот фарш выложить в макароны. Ароматное, сытное блюда готово.
Рецепт Макароны по-флотски с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Макароны по-флотски с курицей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157 кКал | 1684 кКал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.7% | 738 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.8% | 727 г |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.4% | 1888 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
Зола | 0.732 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6164 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 0.45 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 0.659 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60698 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 4.1% | 1543 г |
Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9573 мг | 20 мг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
Ниацин | 2.466 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.16 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2902 г |
Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5501 г |
Кремний, Si | 0.366 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3549 г |
Натрий, Na | 198.77 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.7% | 654 г |
Сера, S | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
Хлор, Cl | 1.83 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 125683 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1850 г |
Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
Медь, Cu | 6.22 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 176211 г |
Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Цинк, Zn | 0.0622 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 19293 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.599 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.095 г | ~ | |||
Сахароза | 0.476 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.088 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.289 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.5% | |
18:2 Линолевая | 0.729 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски с курицей составляет 157 кКал.
- Порция = 103 гр (161.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Как уменьшить количество калорий в макаронах по флотски?
Для снижения калорийности макарон по-флотски с фаршем вы можете исключить определенные компоненты из рецепта. К необязательным можно отнести ряд ингредиентов: сметана, майонез, томатная паста, кетчуп, сливочное масло. Для многих людей удивительно, как можно приготовить данное блюдо без растительных жиров, но в действительности вкус его совершенно не ухудшится.
Для придания фаршу мягкости и дополнительного вкуса потушите его в небольшом количестве воды. Чтобы не навредить фигуре калориями из макарон с тушенкой или фаршем, не кушайте их вечером. Лучше завтракать или обедать этим блюдом, получая хороший запас энергии до конца дня.